17/02/2026
🥩 L’Entrecôte d’Aubrac – L’Excellence dans votre assiette 🥩
A L'atelier des Willy's , nous avons à cœur de sublimer les meilleurs produits. C’est pourquoi nous avons choisi l’exceptionnelle entrecôte d’Aubrac, une viande réputée pour sa tendreté, sa finesse et son goût incomparable.
🌿 Une race d’exception
Originaire des hauts plateaux de l’Aubrac, la vache Aubrac est élevée dans le respect des traditions. Son alimentation naturelle et son élevage en plein air confèrent à sa viande une texture persillée et une richesse aromatique uniques.
🔪 Découpe minute pour une fraîcheur absolue
Chaque entrecôte est coupée à la minute, juste avant cuisson, afin de préserver toute sa jutosité et ses saveurs naturelles. Ce soin garantit une viande fraîche, tendre et parfaitement préparée.
⚖️ Une pièce généreuse et gourmande
Nos entrecôtes affichent un poids minimum de 300 g par pièce, pour offrir une expérience généreuse et satisfaire les amateurs de viande d’exception.
🔥 Une cuisson maîtrisée
Saisie à haute température, puis cuite avec précision selon votre préférence, notre entrecôte révèle toute sa puissance aromatique : croûte savoureuse, cœur fondant et jus riche en goût.
✨ Un moment de pur plaisir
Que vous soyez amateur de viande ou fin gourmet, l’entrecôte d’Aubrac promet une expérience authentique, savoureuse et inoubliable.
👉 Venez savourer l’excellence et laissez-vous séduire par une viande d’exception. Quantité limitée.
📅 Réservation en ligne directement sur notre site (www.atelierdeswillys.be) ou par téléphone pendant nos heures d'ouverture :
☎️ 0496/67.57.57
