L'Inca spread est un produit à tartiner produit à partir de Sacha Inchi, un super aliment cultivé au Pérou et extrêmement riche en omega-3 et en protéines.
Louvain-la-Neuve
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L’histoire Inca Spread commence en octobre 2018 quand 3 amis décidèrent de se lancer comme défi de participer au concours Ecotrophelia 2019. Une compétition nationale, reprenant des équipes émanant de toutes les unifs et hautes écoles de Belgique, dont l’objectif est la création d’un nouvel aliment.
Après des heures de réflexion en interne, des conseils avisés de l’entourage et de professeurs, Inca Spread est né. Un produit à tartiner salé respectueux de l’environnement, facile et rapide d’utilisation et excellent pour la santé crée à partir d’un super fruit originaire du Pérou, le Sacha Inchi.
Concernant l’équipe, nous sommes une équipe de bio-ingénieurs en dernière année à l’Université catholique de Louvain reprenant les 3 vedettes suivantes :
