Brasserie B-Times

16/03/2026

Beste Gasten,

Vanaf vandaag serveren wij weer heerlijke seizoen gerechten met asperges!

Voorgerechten:
• Aspergeroomsoep met brood
• Asperges à la Flamande
• Asperges met gerookte zalm en dille vinaigrette
Hoofdgerechten:
• Asperges à la Flamande met kasteelaardappelen
• Asperges met gegrilde zalm, mousselinesaus en kasteelaardappelen
• Asperges met zeebaarsfilet, mosterdmousselinesaus en pommes fondant
• Asperges met speenvarken, mosterdsaus en pommes fondant
Kom snel langs en laat je verrassen!
Reserveer vandaag nog en geniet van een verfijnde maaltijd in onze gezellige brasserie.
Tot snel,
Team Brasserie B-Times
Klein Hagelkruis 62-64, 2180 Ekeren
03 541 51 51
www.brasserie-btimes.be

Gezellige brasserie gelegen in hartje Ekeren. Lekkere Belgische keuken met een tof tuinterras. Kom een hapje eten of een drankje proeven!

10/02/2026

Beste gasten,

Zin in een smaakvolle verwennerij? 🍽️

Onze chef heeft weer nieuwe, heerlijke suggesties voor jullie klaarstaan – deze wil je niet missen!
Voorgerecht
• Zalmtartaar – met komkommer, appel en crème van avocado

Hoofdgerechten
• Roodbaars – op vel gebakken filet met brandade van chorizo, warme groentjes en chorizosaus

• Eendenborstfilet – met portosaus, gebraiseerd witloof, warme groentjes, crème van wortel en kroketten

Kom snel langs en laat je verrassen! 💫
📍 Klein Hagelkruis 62-64, 2180 Ekeren
📞 03 541 51 51
🌐 www.brasserie-bitmes.be
Reserveer vandaag nog en geniet van een verfijnde maaltijd in onze gezellige sfeer.
Tot snel,
Team Brasserie B-Times

30/01/2026

Beste gasten,

Zin in een smaakvolle verwennerij? Onze chef staat klaar om u te verrassen met nieuwe, heerlijke suggesties.
Wilt u typisch Belgisch lunchen? Dat kan vanaf nu in Brasserie B-Times!

U kunt de gerechten los bestellen of uw eigen driegangenmenu samenstellen, helemaal naar uw wens.
Kijk gerust op de menupagina van onze website.

Geniet van een voordelig lunchmenu: kies ons driegangen "Budget-menu" voor €25 p.p. of ontdek ons uitgebreide "Luxe-menu".

We kijken ernaar uit u te verwelkomen.

Met vriendelijke groet,
Team Brasserie B-Times

Contact
Klein Hagelkruis 62–64
2180 Ekeren
📞 03 541 51 51
🌐 www.brasserie-btimes.be

16/12/2025

Beste Gasten,
Het jaar loopt ten einde… Tijd voor een feestelijke afsluiter!
Samen met familie en vrienden het nieuwe jaar inluiden? Dat kan bij Brasserie B-Times!
Op oudejaarsavond serveren wij een speciaal feestmenu à la carte, zodat er voor iedereen iets lekkers bij zit.
Na een heerlijk diner vieren we samen de jaarwisseling met een glaasje cava en feestelijke muziek.
Wacht niet te lang, want de plaatsen zijn beperkt. Reserveer dus snel!
Met vriendelijke groet,
Team Brasserie B-Times
Reserveer nu:
📞 03 541 51 51
🌐 www.brasserie-btimes.be
📍 Klein Hagelkruis 62–64, 2180 Ekeren

06/12/2025

Beste gasten,
Verwelkom het nieuwe jaar met een onvergetelijk Oudejaarsmenu!
Vier de jaarwisseling en de start van 2026 met een feestelijk diner bij ons. Geniet van ons speciale, beperkte à la carte-menu in een warme en gezellige sfeer.
Perfect om samen met familie en vrienden te proosten op een mooi nieuw jaar.
Wees er snel bij en reserveer uw tafel! Beleef een onvergetelijke jaarwisseling bij Brasserie B-Times!
Reserveer nu:
📞 03 541 51 51
🌐 www.brasserie-btimes.be
📍 Klein Hagelkruis 62 - 64, 2180 Ekeren

03/11/2025

Beste gasten,
Zin in een smaakvolle verwennerij? Onze chef staat klaar om u te verrassen met nieuwe, heerlijke suggesties die u absoluut niet mag missen.
Wilt u typisch Belgisch lunchen? Dat kan vanaf nu in Brasserie B-Times!
U kunt de gerechten los bestellen tijdens de lunch, of uw eigen driegangenlunchmenu samenstellen, helemaal naar uw wens.
Heeft u al zin in wild? Onze chef heeft verrukkelijke wildgerechten voor u klaarstaan. Kom snel proeven!
We kijken ernaar uit u te verwelkomen.
Met vriendelijke groet,
Team Brasserie B-Times
Contact:
Klein Hagelkruis 62-64
2180 Ekeren
📞 03 541 51 51
🌐 www.brasserie-bitmes.be

15/10/2025

Beste Gasten,

Het wildseizoen is weer begonnen! Vanaf vandaag serveren wij in Brasserie B-Times onze heerlijke wildgerechten.

Wildkroketten € 17.00
Met rode biet en veenbessenconfituur

Duo van wildpaté € 17.00
Met uienconfituur, veenbessen en geroosterd krentenbrood

Fazant “Fine Champagne” € 34.00
Met peertje in witte wijn, Veenbessen, wintergarnituur en amandelkroketjes

Hertenfilet € 38.00
Met portsaus, crème van wortel, savooikool, Beukenzwam, shiitake, gestoofde appel en pastinaakfrietjes

Hertenragout € 32.00
Met peertje in rode wijn, veenbessen, raapje, Spruitjes en amandelkroketjes

Konijnenbil (2st) € 28.00
Op grootmoederswijze met gestoofde appel, veenbessen, gebraiseerd witloof en kroketten

Kom zeker proeven van deze seizoen specialiteiten, uiteraard voorzien van een perfect passend glas wijn.

Wij zien u graag snel!
Team Brasserie B-Times

Gezellige brasserie gelegen in hartje Ekeren. Lekkere Belgische keuken met een tof tuinterras. Kom een hapje eten of een drankje proeven!

25/09/2025

Nieuwe lunch & wild bij Brasserie B-times!
Beste Gasten,
Vanaf heden serveren wij weer heerlijke, nieuwe suggesties.

Wilt u typisch Belgisch lunchen?
Dit kan vanaf nu in Brasserie B-times!
U kunt de gerechten apart bestellen tijdens de lunch of u kunt zelf uw “drie- gangen lunch menu” samenstellen naar uw wensen.

Heeft u al zin in een voorproefje van het komende wildseizoen?
Dan kunt u nu komen proeven van onze heerlijke duo van wildpaté en konijnenbillen op grootmoederswijze.

Team Brasserie B-Times

Contact:
03 541 51 51
Klein hagelkruis 62 - 64, 2180 Ekeren
www.brasserie-bitmes.be

14/08/2025

Beste gasten,

Er zijn nog enkele plaatsen beschikbaar voor Moederdag (morgen). Vergeet vooral niet om tijdig uw tafel te reserveren en zet je mama in de bloemetjes op deze speciale dag!! 🌷🌸

Tot snel,
Team Brasserie B-Times

12/08/2025

Beste Klanten
Vanaf maandag 18-08-2025 passen we onze openingsuren lichtjes aan!
We sluiten voorstaan een uurtje vroeger.
Namelijk om 22u00 i.p.v. 23u00.
Onze keuken is doorlopend geopend op weekdagen van 12u00 – 21u00
en zaterdag van 17u00 – 21u00.
We bedanken jullie voor begrip.
Tot snel!

Team Brasserie B-Times,

Contact:
03 541 51 51
Klein hagelkruis 62 - 64, 2180 Ekeren
[email protected]
www.brasserie-bitmes.be

09/08/2025

Beste gasten,
Zin in een smaakvolle verwennerij?
Onze chef verrast u met nieuwe, heerlijke suggesties die u niet wilt missen!

Hoofdgerechten
• Babykreeft (± 450 gr)
Keuze uit bereiding:
Belle-Vue / Gegrild met lookboter / À l’armoricaine / Met curry
Geserveerd met aardappelgerechten of rijst

Voorgerechten
• Zalmtartaar – Met komkommer, appel en crème van avocado

Hoofdgerechten
• Pladijs – Met frisse salade, verse tartaar en frietjes

• Eendenborstfilet – Met portosaus, gebraiseerd witloof, warme groentjes, crème van wortel en kroketten.

Dessert
• Crêpe Suzette – Met mandarijnen en vanille-ijs

Tot snel!
Team Brasserie B-Times

Bekijk ook ons volledige menu op onze website.
Reserveer uw tafel en geniet van een verfijnde maaltijd in een gezellige sfeer!
Klein Hagelkruis 62-64, 2180 Ekeren
Tel: 03/541 51 51
www.brasserie-btimes.be

28/07/2025

Beste gasten,
Na een korte en welverdiende vakantie zijn we weer geopend!
Kom genieten bij Brasserie B-Times met onze verfrissende cocktails en heerlijke suggesties.
Onze Brasserie is een ideale plek om te genieten met vrienden of familie.
Vanaf vandaag staan we klaar om u en uw gezelschap terug te ontvangen.
Team Brasserie B-Times
Kleine Hagelkruis 62-64, 2180 Ekeren
Telefoon: 03 / 541 51 51
brasserie-btimes.be