sweet.by.alex

  • Home
  • sweet.by.alex

sweet.by.alex Jestem studentką Uniwersytetu Wiedeńskiego, której pasją jest cukiernictwo. Realizuję również

Cakesicles❤️
28/04/2024

Cakesicles❤️

Jak mogłam zapomnieć wstawić takie zdjęcie?🙈❤️
21/04/2024

Jak mogłam zapomnieć wstawić takie zdjęcie?🙈❤️

Birthday recap ❤️
21/04/2024

Birthday recap ❤️

Drożdżówki przed pieczeniem❤️
04/02/2024

Drożdżówki przed pieczeniem❤️

I don’t remember the last time I made aa cake for myself! 🎀 Today I’m celebrating a housewarming party at my new apartme...
03/02/2024

I don’t remember the last time I made a
a cake for myself! 🎀 Today I’m celebrating a housewarming party at my new apartment ❤️

I love bagels for being so fluffy, soft and mildly sweet. I’ve always wanted to make them and I finally succeeded! I use...
27/01/2024

I love bagels for being so fluffy, soft and mildly sweet. I’ve always wanted to make them and I finally succeeded! I used a recipe from the best ❤️

Przepis na pyszną babkę pomarańczowo- czekoladowo- migdałową!260 g białej czekolady160 g masła11 łyżek cukru + 30g cukru...
25/12/2023

Przepis na pyszną babkę pomarańczowo- czekoladowo- migdałową!
260 g białej czekolady
160 g masła
11 łyżek cukru + 30g cukru waniliowego
6 jajek
80 g mąki
200 g mąki migdałowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Aromat migdałowy i aromat pomarańczowy
Skórka z 2 świeżych pomarańczy + kandyzowana skórka

Przepis na wykonanie w komentarzu!

Przepis na najpyszniejszą babkę ala Panettone❤️:-410 g maki tortowej-50 g swiezych drożdży (rozczyn drożdże, 2 łyżki cuk...
24/12/2023

Przepis na najpyszniejszą babkę ala Panettone❤️:
-410 g maki tortowej
-50 g swiezych drożdży (rozczyn drożdże, 2 łyżki cukru, 1/2 szkl mleka, 6 łyżek mąki)
-1/2 szklanki cieptego mleka
-125 g masta rozpuszczonego
-2 jajka + 1 zottko
- 110g cukru + cukier wanilinowy (ja uzytam 3
opakowania po 15g)
-kandyzowana skórka pomaranczowa + starta skórka ze
swiezej pomaranczy
- 1 szklanka namoczonych rodzynek
- 1/4 szklanki oleju
SKLADNIKI NA LUKIER:
-1 szklanka cukru pudru
-3 łyżki amaretto lub cytryny

Instrukcja przygotowania znajduje się w komentarzu ❤️

Today something new, instead of cookies there will be a recipe for my favorite cocktail ❤️ Passion Fruit Martini!✨ but i...
11/11/2023

Today something new, instead of cookies there will be a recipe for my favorite cocktail ❤️ Passion Fruit Martini!✨ but in a version with glitter, because let's not regret the shine on ourselves! It's strong, citrusy and refreshing 🙌🏼
Ingredients for 2 cocktails :
100 ml Vodka
45 ml Pineapple Puree
40 ml Lime Juice
Vanilla Extract
40 ml Passion Fruit Syrup
100 ml Prosecco
1 Passion Fruit
Glitter as much as you wish ✨

🍰 Lemon Almond Cake | Dolce di Amalfi 🍋✨ Ten przepyszny domowy wypiek to połączenie soczystego cytrynowego smaku z delik...
29/07/2023

🍰 Lemon Almond Cake | Dolce di Amalfi 🍋✨ Ten przepyszny domowy wypiek to połączenie soczystego cytrynowego smaku z delikatnością migdałów. Idealny na letnie popołudnia z herbatą lub kawą. Spróbujcie sami! 🌞

Wspominam tą piękną chałkę i marzę o jej wspaniałym smaku, waniliowym aromacie…🥰 tak jak pytałam ostatnio czy chcecie pr...
23/04/2023

Wspominam tą piękną chałkę i marzę o jej wspaniałym smaku, waniliowym aromacie…🥰 tak jak pytałam ostatnio czy chcecie przepis i właśnie go podaję!💘
W misce mieszamy 30g świeżych drożdży, 1szkl cieplej wody, 5 żółtek, 3 łyżki oleju, aromat waniliowy, 3 łyżki miodu i 34g cukru waniliowego❤️ gdy składniki się połączą, dodajemy 4szkl mąki i łyżeczkę soli (wyrabiamy długo), następnie wsadzamy do natłuszczonej miski, szczelnie zamykamy i odstawiamy na minimum całą noc do lodówki (najlepiej na dobę)❗️ następnego dnia dzielimy ciasto na 2 części (wyjdą 2 chałki!), następnie każdą porcje na 5 aby uformować warkocze (niech ciasto się trochę ociepli przed formowaniem)💘 splecione ciasto smarujemy mieszanką jajka z mlekiem i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia❗️ w tym czasie robimy kruszonkę: 50g masła, 100g mąki, 50g cukru (20g waniliowego i 30g białego)- zagniatamy🧁 po godzinie smarujemy chałkę ponownie mlekiem z jajkiem i posypujemy kruszonką (odstawiamy jeszcze na 40min) i następnie pieczemy w 180’C przez 35 minut🍰 SMACZNEGO!

Najlepszy i najbardziej puszysty donut XXL!💕 Czy ktoś ma ochotę go upiec? Potrzebne składniki:-250g miękkiego masła-200g...
29/12/2021

Najlepszy i najbardziej puszysty donut XXL!💕 Czy ktoś ma ochotę go upiec?
Potrzebne składniki:
-250g miękkiego masła
-200g cukru + cukier wanilinowy
-4 jajka w temperaturze pokojowej
-aromat waniliowy
-350g mąki
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-160ml śmietany 12% w temperaturze pokojowej
-300g owoców obtoczonych w mące (ja wykorzystałam mrożone maliny i borówki)
Polewa: 150g białej czekolady i łyżka masła

Masło ucieramy z cukrem, następnie dodajemy jajka. Do masy dodajemy polowe mąki z proszkiem do pieczenia i wymieszać szpatułką. Dodać śmietanę i aromat, a następnie resztę mąki z proszkiem. Posypane mąką owoce dodać do mieszanki i przełożyć do formy. Pieczemy 70min w 180'C. Gdy ciasto przestygnie, polewamy rozpuszczoną białą czekoladą z masłem i dekorujemy❤️

Address


Alerts

Be the first to know and let us send you an email when sweet.by.alex posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

  • Want your establishment to be the top-listed Bar/pub?

Share