09/06/2025
"Fue un mediodía inolvidable, de esos que se disfrutan con todos los sentidos. Empezamos con unas empanadas de cerdo desmenuzado bien jugosas, seguimos con una cazuela de mollejas al verdeo que estaba para aplaudir, y como plato principal, un costillar ahumado espectacular acompañado de boniato, batata y papas a las brasas, suave y con ese gustito ahumado único. De postre, una copa helada con brownie, merengue y frutillas caramelizadas al vino tinto en el disco que cerró el almuerzo como se merece. Pero lo mejor fue compartir todo eso con gente querida, entre charlas, risas y mucha buena onda. Un verdadero festín de sabores y momentos."
